Inlägg

Vi lever ännu

Att bloggen på sista tiden uppdaterats sporadiskt är minst sagt en underdrift. Jag tänker inte lova bot och bättring mer än att säga att den faktiskt inte är död. Bara trött. Precis som jag är och har varit. Fingrarna har varit alldeles för trötta för att trycka ner tangenter och dela recept.

Men nu plötsligt när jag själv surfade in på bloggen för att leta fram det här receptet på favoritgodis i juletid insåg jag hur många som faktiskt fortfarande hittar hit. Och kommenterar och läser. Flera hundra varje dag! Och då blev jag lite pepp. Så nu är jag här i alla fall. Hoppas det inte dröjer lika länge till nästa gång. Kram till er alla!

Trötta familjen

Jag gissar att vi är en ganska trött familj idag. Tillsammans nattade vi bebisen vid klockan 19. På mindre än en minut sov alla tre. Fy, så skönt det var. Hade vi ätit middag innan hade vi nog sovit fortfarande. Men en dryg timme blev det i alla fall innan vi vuxna orkade masa oss upp och koka spenatsoppa. Jag känner mig så underbart trött-mosig i både kropp och huvud. Längtar efter att få gosa ner mig hos bebisen igen så snart soppan är i magen. God natt!

Share on Facebook



4 thoughts on “Trötta familjen.

Goda grannar.

Vem hade inte velat att den här trion knackade på dörren en mörk vinterkväll?

Igår började dagen lite ynkligt här med en sjuk och hostig bebis och en jag med halsont. I söndags var jag inne i Malmö för middag och bio med två fina vänner. En mycket trevlig kväll som slutade lite sämre när bilen pajade på väg hem mitt i natten. Nu är den på verkstad igen. Extra kul eftersom det bara var två veckor sedan sist. Jag avskyr att vara så beroende av bil och önskar att kollektivtrafiken här ute var bättre.

Nåväl, tillbaka till gårdagen. Jag hoppade ur pyjamasen vid 18-tiden och ställde mig i köket för att baka muffins. Igen!? säger kanske den som läser bloggen noga. Ja, igen. I ärlighetens namn var det mest mannen som bakade och jag som dikterade den här gången. Men i alla fall, så packade vi våra nybakade muffins och bäddade ner bebisen i vagnen och gick ut för att hälsa nya grannar välkomna hit. Vi tänkte bara stanna till och säga hej och överlämna bakverken men blev inbjudna på kaffe. De tyckte det var himla trevligt att vi kom förbi och sade att det var lite som i en film, haha. Så slutade dagen betydligt bättre än den började. Nästa vecka ska vi bjuda tillbaka. Fast på middag. Tänk vad mycket som händer i vår lilla by.

Share on Facebook

9 thoughts on “Goda grannar.

    1. Fråga till bloggens läsare: är det mer trevligt än freaky att gå hem till nyinflyttade med muffins? Själv tycker jag det är mest trevligt.

    1. Tack för din gulliga kommentar inne hos mig!
      Vilken fin gest att ta med sig fika och välkomna sina nya grannar! Underbart iniativ! Önskar att fler vore som ni!

    1. Klart det är mer trevligt än freaky. Vi flyttade in i en lägenhet i oktober förra året och det har fortfarande inte kommit någon med muffins till oss!

      Sv: Nej jag vet inte vad jag tänkte med, det finns ju de som säger att man blir pigg av motion men jag blir bara trött. Och varm. Därför avbokade jag idag gymtiden och gjorde hemmagjord hallonglass istället.

    1. Jag bakar också flera gånger i veckan! Det är som terapi. Sedan göder jag min kille och alla på jobbet med massa nybakat, så blir man poppis också. Perfekt!! =)

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


jQuery(document).ready(function () {
jQuery('#commentform').submit(function () {
_gaq.push(
['_setAccount', 'UA-33693226-1'],
['_trackEvent', 'comment', 'submit']
);
});
});

Broccolimos, färgglatt och gott!

I dag är det synd om mig för jag har galet ont i halsen och är hyfsat ynklig. Men det är nog rätt många som känner igen sig, så här i förkylningstider. Då passar det bra att laga sådan här mat. Färgglad och full av nyttiga fibrer och antioxidanter. Receptet kommer från Ola Lauritzson. Vi åt ugnsbakad lax och citronsås till.

Broccolimos (4 port)

2 stora broccolibuketter
3 dl frysta ärtor 2 msk smör
lite salt

Koka broccolin mjuk, häll i ärtorna i slutet av koktiden och häll av vattnet. Mixa tillsammans med lite smör och en gnutta salt.

Share on Facebook



9 thoughts on “Broccolimos, färgglatt och gott!
  1. Åhh det där lät gott. Kan man ju kanske dra ner på kolhydraterna oxå. Blir alldeles för mycke sånt hos oss.

    Sv: ja det är väldigt effektivt med att han får prova. När jag föreslog att han skulle följa pappa på fotbollsträning och att han kunde ha shorts så kollade han ut och sa “är det snö ute mamma” haha får bli nästa projekt att få han att förstå det. :)

  2. jag försöker inte undvika kolhydrater överhuvudtaget men jag tycker att det där lät jättegott ändå, för broccoli är ju hur gott som helst :) och att variera sig är ju alltid kul! potatismos är ju som sagt gott, men kanske inte varje dag!